segunda-feira, 28 de julho de 2014

Parábola do Inverno



Parábola do Inverno

Fazia-se uma fogueira
Para ouvir estalinhos.
E o fogo nascia
Madurinho.
E pegava no girassol
E no canarinho.
...
O inverno
Fazia um calor de abraço.
...
Na roça
Tinha bicho-que-queima,
Bicho-que-acende-e-apaga,
Bicho-que-brilha,
Bicho-que-sai-à-noite
E faíscas vira-latas.
...
As velas gostavam de iluminar gente,
De brincar com dedos,
De derreter o escuro bem devagarinho.
...
O frio deixava o fogo
Cada vez mais madurinho.
E pegava no girassol
E no canarinho.

                   (Do livro Parábolas de Quintal - Denis Mattos)

sexta-feira, 25 de julho de 2014

Ariano Suassuna

Lápide

Quando eu morrer, não soltem meu Cavalo
nas pedras do meu Pasto incendiado:
fustiguem-lhe seu Dorso alanceado,
com a Espora de ouro, até matá-lo.
Um dos meus filhos deve cavalgá-lo
numa Sela de couro esverdeado,
que arraste pelo Chão pedroso e pardo
chapas de Cobre, sinos e badalos.
Assim, com o Raio e o cobre percutido,
tropel de cascos, sangue do Castanho,
talvez se finja o som de Ouro fundido
que, em vão – Sangue insensato e vagabundo —
tentei forjar, no meu Cantar estranho,
à tez da minha Fera e ao Sol do Mundo!

                                                      Ariano Suassuna (16/06/1927 - 23/07/2014)

segunda-feira, 21 de julho de 2014

Rubem Alves 15/09/1933 - 19/07/21014


"A vida começa com uma chegada. Termina com uma despedida. A chegada faz parte da vida. A despedida faz parte da vida. Como o dia, que começa com a madrugada e termina com o sol que se põe. A madrugada é alegre, luzes e cores que chega. O sol que se põe é triste, orgasmo final de luzes e cores que se vão. Madrugada e crepúsculo, alegria e tristeza, chegada e despedida: tudo é parte da vida, tudo precisa ser cuidado. A gente prepara, com carinho e alegria, a chegada de quem a gente ama. É preciso preparar também, com carinho e tristeza, a despedida de quem a gente ama. Noite e dia, silêncio e música, repouso e movimento, risco e choro, calor e frio, sol e chuva, abraço e separação, chegada e partida: são os opostos pulsantes que dão vida à vida. Chegada e despedida, vida e morte - não são inimigas, são irmãs... Uma canção não existiria sem a palavra que a encerra. Sem a Morte, a Vida não existiria. A vida é, precisamente, uma permanente despedida."

                                                                                                                          (Rubem Alves)

Obrigado por tudo, Rubem!

quarta-feira, 25 de junho de 2014

Outras Cozinhas (José, Fernando e Gaspara)

Os justos (José Tolentino Mendonça)

Começam o dia louvando o imperfeito:
O tempo que se inclina para o lado partido
as escassas laranjas que se tornam
amarelas no meio da palha
as talhas sem vinho

Olham por dentro a brancura da manhã
e em tudo quanto auxilia um homem no seu ofício
louvam o vulnerável e o inacabado

Estão sentados à soleira dos espaços
trabalhados devagar pelo silêncio

Quando Deus voltar
não terá de arrombar todas as portas


Durmo. Se sonho, ao despertar não sei (Fernando Pessoa)

Durmo. Se sonho, ao despertar não sei
Que coisas eu sonhei.
Durmo. Se durmo sem sonhar, desperto
Para um espaço aberto
Que não conheço, pois que despertei
Para o que inda não sei.
Melhor é nem sonhar nem não sonhar
E nunca despertar.


Soneto de amor (Gaspara Stampa) - Tradução de Ivo Barroso

Se quereis conhecer o meu senhor,
Suponde alguém de vago e doce aspecto,
Jovem na idade e velho no intelecto,
A imagem do triunfo e do valor;

Claro o cabelo e a tez de viva cor,
De boa altura e de garboso peito,
Em tudo quanto faz um ser perfeito,
Só que um pouco (ai de mim!) cruel no amor.

E se quiserdes conhecer meu porte,
Vede alguém que nos gestos e semblante
É a imagem dos martírios e da morte;

Fortaleza da fé, pura e constante,
Alguém que embora sofra, arda e suporte,
Não faz piedoso ao seu cruel amante.

quarta-feira, 4 de junho de 2014

Adivinhações

Relembrando mais um prato...

Adivinhações

São sempre agradáveis esses momentos da tarde em que posso ficar na janela olhando sem preocupações a rua, as pessoas, a vida se desdobrando. Agora, por exemplo, estou no meu divertido jogo de adivinhações de nomes. Fico reparando as pessoas que passam e tentando adivinhar, de acordo com as características de cada um, seus possíveis nomes. Pode-se dizer que é muito mais uma brincadeira de nomear as pessoas do que propriamente adivinhar como se chamam, até porque nunca fico sabendo a resposta certa.

Pois bem, aquela senhora que vai passando com duas crianças do lado deve se chamar Maria. Essa foi fácil! Tem os traços fortes, um semblante um tanto quanto fatigado e caminha mantendo aquele ar de concentração nos futuros afazeres. Mas acho que é mais pelo seu aspecto de mãe protetora que lhe dou esse nome. Não sei se as duas crianças são seus filhos, mas ela com certeza os protege como mãe. E quanto aos nomes das crianças, para não passar em branco, arrisco Zezinho e Mariazinha. É que não posso perder tempo, pois logo ali já vem um senhor muito bem vestido que parece ignorar o calor que está fazendo. Prima pela elegância ante o rigor do sol. Mas toda sua elegância no vestir contrasta com seu olhar cabisbaixo e seu passo lento. Na verdade sua figura inteira, elegante e cabisbaixa, parece contrastar com o mundo todo a sua volta. Eu diria que é um ser solitário. E talvez, por rima oportuna, eu o chamaria de Olegário.

A rua hoje está menos movimentada do que o costume. Porém, uma nova figura já surge chamando atenção. Vem calado, ligeiro, como se quisesse passar despercebido, mas seu tipo físico, sua altura não permite. O rapaz deve ter uns dois metros. E não tenho dúvida, esse é o Pedrão ou Pê-boi, para os amigos. Dar ares de ter saído diretamente do livro de Guimarães Rosa, dos recantos áridos do interior para a aridez sem encanto da cidade grande. Pê-boi!

Aquela dali eu conheço bem! Nem preciso adivinhar, é a dona Olga! Minha vizinha mais simpática e espirituosa! Deve estar voltando da Igreja como faz quase todas as tardes. Com toda vitalidade dos seus oitenta e poucos anos, não deixa de ir um dia sequer à igreja, faça chuva ou faça sol. Mas infelizmente sua memória anda fraca, cada vez pior. Entristece-me imensamente quando a vejo chegar acompanhada de algum desconhecido que a encontrou perdida, esquecida de onde mora. Ela já não lembra o nome das ruas, tem dificuldade para reconhecer as pessoas. Dona Olga sempre esquece meu nome, embora não deixe nunca de ser afetuosa e simpática. É uma pena, de cortar o coração! A seus olhos a vida vai se tornando, aos poucos, um constante e doloroso jogo de adivinhações.

(Do livro "Argumentos para amar as nuvens")

domingo, 1 de junho de 2014

Despertar

Continuando a comemoração de 4 anos do blog, sirvo novamente o prato "Despertar" (retirado do livro "Argumentos para amar as nuvens"). Bom apetite!

Despertar

Eram cinco e meia da manhã e um pequeno aglomerado de senhoras já se formava em frente à entrada da igreja. Começavam a demonstrar sinais de impaciência. Por que seu Zé do Rosário ainda não havia aberto as portas da igrejinha? Será que se esquecera de que hoje era dia do “terço da aurora”? O frio estava de matar e nenhum sinal de seu Zé.

Cinco e quarenta. O aglomerado já contava agora com cerca de quinze senhoras e a irritação só aumentava. Mesmo do outro lado da praça era possível ouvir o pequeno coral de resmungos que, se não fosse pela falta de sincronia e algumas poucas exclamações de “porcaria!”, podia se supor que a reza estava sendo feita ali mesmo, do lado de fora da igreja.

Cinco e quarenta e cinco. Estava decidido, iriam reclamar com o padre Clemente. Era um absurdo a igreja fechada até àquela hora! E não era a primeira vez que seu Zé do Rosário se atrasava!

As geladas e enfurecidas senhoras esperaram dar cinco e cinquenta para se dirigirem à casa do padre. Já caminhavam naquela direção quando ouviram o conhecido rangido das portas da igreja se abrindo...

- Até que enfim, seu Zé! O senhor está muito atrasado! Isso é falta de compromisso!

- Ainda sim vou reclamar com o padre!

- Porcaria!

E ouvindo tantas reclamações, ainda sonolento, seu Zé do Rosário argumentou:

- Mas minhas senhoras, por que rezar tão cedo nesse frio? Nem Deus deve estar acordado uma hora dessas!

- Ô homem besta! Deus não dorme, seu Zé!

- Por isso mesmo! – retrucou o pobre homem – Por que rezar uma hora dessas? Deus vai estar acordado mais tarde também!

- Hoje é o “terço da aurora”! E além do mais, Deus ajuda quem cedo madruga!

A discussão se encerrou por ali mesmo. As (agora dezessete) senhoras iniciaram logo o terço, com um misto de alegria, frio, raiva e sono. As ave-marias eram como um mantra para o grupo, já no pai-nosso demoravam um pouco a sincronizar. Às seis e dezoito a oração se encerrou.

Seis e vinte. Um pequeno aglomerado de senhoras começou a se formar na porta da padaria. Por que o padeiro estava demorando tanto para abrir as portas? Será que se esquecera de preparar a massa do pão?...

- Porcaria!

quarta-feira, 28 de maio de 2014

4 anos!

Pessoal, no próximo dia 1 de junho, o blog Sobra ou Sobremesa completará 4 anos de existência. Por isso, nos próximos dias estarei servindo em nossa mesa pratos que já foram servidos antes, estarei postando aqui poemas e prosas que de alguma forma contam um pouco da história desta cozinha. Os pratos serão escolhidos aleatoriamente, talvez por algum sabor especial, por comentários amigos... Enfim, agradeço a todos que visitaram esta cozinha e ajudaram a manter o fogo aceso! Como primeiro prato, sirvo novamente o poema ... (Reticências), o primeiro poema do primeiro livro (Pá Virada)! O poema que representa talvez o primeiro passo desse meu passeio em meio às palavras. Mais uma vez, obrigado a todos! E bom apetite!

...

O que mais admiro na vida,
No poema, são as reticências.
Esses três pontinhos ordenados
E descompromissados com
As conseqüências.
O continuar sem rumo e sem final,
Um eterno ir em frente.
O verdadeiro ponto de partida
Da mente.
A trilha de pão que nos leva de volta
Aonde ainda não chegamos,
Ao nosso lar, a eternidade!
Sim, as reticências contêm a eternidade,
Contêm a liberdade inata aos sonhos.
Proponho que de hoje em diante
Jamais se termine um texto,
Um poema, uma conversa
Com ponto final.
Que tudo termine (...) com reticências.
Interrogue, exclame, faça pausas,
Mas no fim, reticências!
Como são mágicos esses três pontinhos
Que nos permitem ser feliz para sempre!...