Pessoal, devido a algumas dificuldades para manter o blog atualizado durante o mês de julho, a cozinha entrará num pequeno recesso até o começo de agosto. Mas gostaria de lembrar que todos os pratos servidos até aqui continuarão à mesa para os que ainda não se serviram e também para os que querem repetir a refeição, reler algo. Além disso, se olharmos ao nosso redor, veremos que o que não falta são deliciosos pratos a serem preparados e/ou degustados. O mundo está repleto de histórias, de casos a serem contados e ouvidos. Cada ser vivo que pisa nesse planeta (e talvez também os que pisam em outros) é digno de um livro, de ter sua biografia minuciosamente contada e preservada para a posteridade. Queria poder ouvir todas elas. Como não posso, contento-me com as que ouço no dia-a-dia.
Pena que as pessoas de hoje parecem ter um gosto maior por histórias tristes. Talvez porque, como disse Leon Tolstoi, “todos os gêneros de felicidade se assemelham, mas cada infortúnio tem o seu caráter particular”. Sendo assim, ao ouvir uma história de felicidade, muitos já se dão por satisfeitos e querem logo saber das desgraças (vide os telejornais atuais). Está certo que não podemos nem devemos tapar ouvidos e olhos para os infortúnios do mundo, mas convenhamos, ouvir uma história feliz é sempre bom (seja desse ou de outro planeta).
Grande abraço e inté breve!
